Corso pratico di sushi, sashimi e tempura, cucina japan oriental style rivisitato secondo lo chef Magnolia Lounge bar … Napoli Tokyo

Rilascio dell’attestato di
partecipazione

Prezzo

200,00€
i.e. promo

Dalle ore 08:30 alle ore 17:00
11 Dicembre 2023

Le varie tecniche della preparazione delle diverse tipologie di Sushi, (cibo sano) sashimi, le tempure di pesce, carni, verdure etc. Ricette di cucina orientale con spezie e aromi utilizzati in occidente. L’importanza dei tagli in cucina; freschezza dei prodotti e assemblaggio di piatti cucinati secondo la cultura etnica.

Docenti del Corso

Docente - Chef

Ignacio Ito